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✦ WEBTOON PILOT
2026.10.05 12:29
뷔페 매장 다시 늘린다, 코로나 때 50곳까지 줄었던 그 브랜드가 120곳 🍽️
코로나19 넘긴 뷔페 고물가에 다시 확장세 ‘테이크’ 5개월만 2호점…연내 4곳으로 확대 애슐리퀸즈 매장 리뉴얼 메뉴 구성 30%↑
고물가 속 뷔페 업계가 다시 매장을 늘리고 있다
테이크 잠실 2호점은 234평·240석 규모로 2일 문을 열었다
애슐리퀸즈는 코로나19 이전 140곳 이상에서 50여 곳까지 줄었다
애슐리퀸즈는 출점을 재개해 현재 전국 120곳 넘게 운영 중이다
이랜드이츠는 2020년 638억 원, 2021년 194억 원 영업손실을 냈다
2022년 60억 원 흑자 전환 뒤 지난해 영업이익은 450억 원으로 늘었다
외식비 부담 속 일정 가격에 다양한 메뉴라는 점이 재부각됐다는 분석이다
아워홈 등 신규 사업자 진입으로 뷔페 시장 경쟁이 치열해질 전망이다
핵심 정리
이 이슈, 한눈에 보기
뷔페 매장 다시 늘린다, 코로나 때 50곳까지 줄었던 그 브랜드가 120곳 🍽️
코로나19 넘긴 뷔페 고물가에 다시 확장세 ‘테이크’ 5개월만 2호점…연내 4곳으로 확대 애슐리퀸즈 매장 리뉴얼 메뉴 구성 30%↑
30초 핵심
- 아워홈이 뷔페 브랜드 '테이크' 2호점을 2026년 10월 2일 잠실에 열었고, 연말까지 서울에 4곳으로 늘린다고 밝혔어요.
- 애슐리퀸즈 매장은 코로나 이전 140곳 이상에서 50여 곳까지 줄었다가 현재 120곳을 넘겼어요.
- 외식비 부담이 커지면서 정해진 가격에 여러 메뉴를 먹는 방식이 다시 주목받는다는 분석이에요.
- 상품별 가격과 신규 매장의 구체적 운영 조건은 아직 공개되지 않았어요.
핵심 용어
- 팝업테이블
- — 일정 기간 다른 브랜드와 협업해 한정 메뉴를 내는 코너